鮨爱主打匠人手握寿司和刺身，致力于为客人带来纯正的日本寿司体验。我们以精湛的技艺和对食材的严格要求，将每一道寿司呈献给客人，带来最地道的口感和 风味。每一个寿司都是由我们的匠人巧手制作，使用传统的赤醋饭和新鲜优质的食材，确保每一口都能展现独特的风味。 设有寿司吧台，让客人可以近距离观赏师傅们的精湛手艺，同时享受现场制作的乐趣。

此外，每个月我们还特别举办「巨型蓝鳍吞拿鱼解体表演」，让客人近距离欣赏整个解鱼过程。 在这个活动中，您不仅可以品尝到吞拿鱼的各个稀有部位，还能欣赏刺身师傅展示的技术，深入体验真正的日本寿司文化。