鮨愛主打匠人手握壽司和刺身，致力於為客人帶來純正的日本壽司體驗。我們以精湛的技藝和對食材的嚴格要求，將每一道壽司呈獻給客人，帶來最地道的口感和風味。每一個壽司都是由我們的匠人巧手製作，使用傳統的赤醋飯和新鮮優質的食材，確保每一口都能展現獨特的風味。設有壽司吧台，讓客人可以近距離觀賞師傅們的精湛手藝，同時享受現場製作的樂趣。

此外，每個月我們還特別舉辦「巨型藍鰭吞拿魚解體表演」，讓客人近距離欣賞整個解魚過程。在這個活動中，您不僅可以品嚐到吞拿魚的各個稀有部位，還能欣賞刺身師傅展示的技術，深入體驗真正的日本壽司文化。